Здесь вас встретят синергия эстетики и вкуса. С первых минут вы окунетесь в атмосферу XIX века, атмосферу легкости и непринужденности.
Философия нашей кухни - брать лучшее из разных гастрономических культур мира!
Взяв за основу старые и забытые рецепты русской кухни, сегодня мы дополняем ее блюдами французской и итальянской кухни. А завтра может испанской или японской или даже грузинской...
Наш Шеф-повар открыт для экспериментов.
Наверное только у нас вы можете попробовать настоящую строганину, сугудай и крошево из редких пород рыб: нельма, муксун, омуль, чавыча, желтохвост... В наших аквариумах всегда живые устрицы и мидии, форель и стерлядь.
А наши маленькие посетители уже давно оценили настоящую пиццу из необыкновенного теста, на правильной закваске двухдневного расстоя.
Приятно будут удивлены ассортиментом нашей винотеки и Челябинские любители вина.
Для Вас подобраны бутиковые производители вина из Франции, Италии и Испании, из модной сейчас Австрии и Германии и конечно же Нового Света. И все это по необычайно низким "культурным" ценам.